Evolutie

Wat is dat voor onzin dat bloemkolen met zo'n grote stronk op ter wereld komen?
Dat is werkelijk geen doen voor de moderne part-time autonutriëntenmanager (persoon die zijn/haar eigen voedsel klaarmaakt en niet bereid is daarvoor veel tijd uit te trekken - red.).
Het wordt hoog tijd dat de bloemkool mee-evolueert met de wensen van de moderne maatschappij, en gewoon zoals het hoort als een bundeltje losse bloempjes wordt geboren.
Niet in vacuüm verpakt; het moet wel natuurlijk blijven.
De moderne part-time autonutriëntenmanager wil zijn/haar eten snel, vlot en gedachteloos kunnen bereiden; zonder eerst god weet hoeveel gebladerte en houtvezels te moeten wegkappen. Daarbij is het levensgevaarlijk. Voor je het weet schiet je met zo'n mesje uit, en dat kunnen we natuurlijk niet hebben.